あそこはどんな空？

ほんの数日前、姉夫妻とその幼い女の子（私にとっては姪っ子ちゃん）が、
数時間時差のある遠い異国へ旅立って行きました。
数年間滞在予定。日本に居ても、時々しか会わなかったけれど、遠く離れてしまったと思うと
気軽には会えなくてやっぱり寂しい。

引っ越し、家さがし、まだ幼い姪っ子ちゃんの色々な事、日々の生活…色々大変なようで。
私から見ると、素敵な場所に住めていいなぁなんて憧れたりもするのですが。


うちの、小さな世界時計。サブ時間は、いつもそちらの時間を示してくれてます。
眺めるたび、あちらの空は今どんなかなぁ？どう過ごしてるかなぁ？なんて想いながら…。

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葡萄畑

収穫を終えた後の、葡萄畑。

静かで、ちょっと寂しさもあるけれど、そこがまた素敵。

摘み残しの葡萄、美味しかったです。

 

…なーんて、ichiroさん風に無口にカッコよーく決めたかったのですが…慣れてないもんで、

やっぱダメですね。照れちゃいますねー。

街歩き大好き。(パリのアンティーク編）

街歩き、大好きです。(方向音痴のくせに…）

時には地図を持ちつつ、テクテクと。

へーこんな建物が在るんだー、この看板古そ～、美味しそうなお店！

この雑貨屋何かありそ～、あの花なんだろう？わーこんなとこに公園がある！…

困ったことに、興味は尽きません～。

今回は、パリのアンティーク店を巡る散歩の思い出。(hiroさんの骨董鍵を見てたら

急に思いが馳せちゃって～。)

クリニャンクールもすごい店舗数で楽しくて好きですが、パリもちょこちょことアンティークのお店があってなかなか良いのです。

かわいい！

 

ここは普通の金物屋さん？

 

何かありそう…。

このお店で買ったのは…

お店のおばちゃんに聞いたら、｢リエットやパテやバターを入れるもの」だそうです。

あ～、また何か買いに行きＴ！

ル・パン・コティディアン(Le Pain Quotidien)

こちらは、ベルギーに本店がある天然酵母のパン屋さん。(日本でいうと持ち帰りよりイートインメインのカフェの雰囲気。）ヨーロッパやアメリカを中心に多店舗あるようです。

Le Pain QuotidienのHP　http://www.painquotidien.com/

 

 

カゴ盛りのいろんなパンに､美味しいいろいろなコンフィチュールやはちみつなどを好きなだけ塗って食べられる､

朝食が人気のお店です。(確か､VIRONはここのスタイルを参考になさったとか。)

 

お昼過ぎ､パリのサントノーレ店にお邪魔しました。(パリにはマレ地区にもあります。

 

こちらの店舗はカフェスペースがかなり広く(2フロア)開放的。気軽な雰囲気がいいです。

店内入り口すぐのショウケースに、美味しそうなパンはもちろん､タルトや､ジャムなど瓶詰めも並んでいました。

 

スモークサーモン、モッツァレラ､トマト、レモン…と盛りだくさんのサラダと

山羊の白カビチーズのタルティーヌとカフェ・クレームを注文。

 

サラダはごらんのとおりのボリューム、タルティーヌも田舎パンにチーズがたっぷりで大満足！

木の大きなテーブルで気取らずかしこまらず､ゆったりくつろげました。

 

メニューも豊富で(デザートもいろいろありました！)、気軽に使えてなかなか良いです。

プティデジュネも挑戦してみたいなぁ…。

パリのマルシェ(朝市）

パリのマルシェです。

色鮮やかな野菜や果物が並び、季節を感じます。
朝からたくさんの人が、大きなカゴやカートを持って集まってきます。

肉や魚、チーズやオリーブやローストチキン、エスカルゴなんかも売りに来ていて楽しい。
(写真には載って無くてごめんなさい)

これも、大好きな光景の一つです。

 ル・コルドン・ブルー パリのマルシェノート―季節のフランス料理とマルシェ便り

 

 

 

シェフ杉野英実フランス菓子の傾向 市場(マルシェ)からの菓子

 

ラ・デュレのお昼

ラ・デュレでお昼とケーキをいただいた時の写真です。

(これまた思い出話でごめんなさい！)

特製のオムレツと､サーモンのタルタル風。どちらもなかなか美味しかったです。
オムレツは､見た目はシンプルながらしっかりと味付けされたキノコやハーブ類が入っていて、卵はふんわり。
サーモンは臭みも無く、爽やかな味付けで、いろんな野菜とパリパリのチーズで見た目も綺麗でした。
パンも美味しかったです。

テーブルがちょっと狭かったけど、レストランではないし…ね。
逆に緊張したり､肩肘張らずくつろげた気がします。
さすが人気店､入り口の持ち帰りのレジはいつも混んでいました。

実は､この後ケーキもいただいたのですが…また書きまーす！

思い出の…

今日はちょっと前の写真載せさせていただきました。
パリで街歩きをしたときの、ちょっと素敵な1シーン。

あの時、パリに滞在できたのも、こんな写真を撮ることが出来たのも、
みんなみんな私を取り巻く皆様のおかげなのです。(この場を借りて、感謝！）

また行きたくなっちゃうなぁ…。




The Paris Cafe Cookbook: Rendezvous and Recipes from 50 Best Cafes





パリの街・レストラン散歩





パリ 旅の雑学ノート―カフェ/舗道/メトロ





パリのカフェとサロン・ド・テ―パリジェンヌのように楽しみたい





パリのカフェで





カジュアルなお菓子レシピ―パリが好き!カフェが好き!





パリのカフェのお菓子をめぐる旅―A la recherche du temps agr〓able