小さな夢、叶った！？

おいおい、そんな事かよ！　と、どつかれそうな、くだらなーい夢ですが（笑）…





自分で育てた子を、マイぬか床に入れたげるの、夢だったんだぁ。嬉しい！

味はね…まぁ、実家の父母のには到底かないませんが。

いいのいいの、まさに私一人の自己満足の世界やな～。
嬉しいけど、ちょっとむなしい？

タグ：野菜 ガーデニング ぬか漬け 料理 自家製 漬けもの

コメント 3

糠漬けだいすき♪。
いーなーァ、自分で育てた野菜を自分の糠床だなんて贅沢の極み。

個人的には、一に蕪で、二に胡瓜。
蕪って火を通すとグジャグジャになっちゃうから糠漬けがベスト。
あの滑らかで独特の食感がたまらない。

by まんじろう (2010-05-03 05:14) 

やっほ＿！我が家も今夜は蕪の糠漬けでした。
疲れて帰ってきたときなど、何故かむしょうに（糠漬け）が食べたくなるのだ！　　田舎者、　　ばればれ？
今の時期だと　柏餅と新茶と・・・おしんこ、かな。
by michiko (2010-05-03 20:35) 

まんじろう様　michiko様、コメントありがとうございます♪

うんうん！
蕪は、洋風や中華風のクリーム煮やスープや炒め物やサラダなんかにも使えて、また違った美味しさが楽しめますが、
新鮮なものは特にシンプルなお漬物が一番美味しいですよね～。

一昨日ミディトマトを植えました。胡瓜もそろそろ植えたいと思ってます。
昨年も植えたけど、あまり収穫薄だったので、今年はもうちょっとうまく行くといいな…。

柏餅に新茶、どちらもまさにちょうど今時季もので、いいですね！

鰹のお刺身、筍煮、こごみとうるいのお浸し、蕗の薹味噌、蚕豆…
本場仕込みのケーキやパンも大好きだけど、季節感が堪能できる和食も大好き！
by SHIHO (2010-05-04 00:26)